por Alberto Cárdenas
Es una estrategia comercial de promoción y venta de productos ecológicos que combina tres aspectos indesligables.
- Venta de productos alimentarios frescos y procesados, hortalizas, frutas, tubérculos, granolas, panes, mermeladas, huevos, lácteos, salsas, galletas, etc.
- Otros productos no comestibles, compost, libros, bolsas, semillas, almácigos, etc.
- Educación e información al consumidor
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